









Il team di Wikonsumer ha analizzato per te le principali farine in vendita in Italia, creando le classifiche delle migliori sulla base delle caratteristiche che un consumatore consapevole dovrebbe scegliere. Sono disponibili anche le recensioni degli utenti che hanno già testato il prodotto e hanno lasciato una loro valutazione.
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▪ | Dichiarata per pasta |
▪ | Glutine Ricca di Glutine |
▪ | Indice di caduta di Hagberg pasta - FN > 400s |
▪ | Rapporto Tenacità/Estensibilità Per pasta - P/L > 0.60 |
Segnalo la farina di Mulinum perché integrale, biologica ed interamente macinata a pietra. Solo 3€ al kg
salve, vorrei sapere se tra queste farine ce ne sono alcune senza nichel
ci dispiace, purtroppo non abbiamo questa informazione.
Buongiorno,
vorrei sapere quante, delle farine biologiche integrali inserite, sono molite da farine intere, compreso il germe del loro chicco.
Grazie.
Linda
Ciao Linda, la presenza del germe non è una caratteristica che è stata presa in considerazione per il momento. La avviseremo qualora venga inserita anche questa caratteristica. Grazie per la sua richiesta!
Piacerebbe saperlo anche a me, grazie.
mi sapete dire comè la farina semi inegrale del molino marino?
Buongiorno e complimenti per la bella iniziativa,
mi piacerebbe avere le schede tecniche delle farine Spadoni macinate a pietra, di tipo 1 e di tipo 2.
Giuseppe
Buongiorno e scusi per il ritardo nella risposta, ci metteremo in contatto con il produttore e le faremo sapere appena possibile! Grazie
Buongiorno;
se possibile vi chiederei di inserire le farine Ruggeri, in particolare la Tipo 1 e la Tipo 2.
Grazie.
Andrea