La birra Vale Blond è prodotta con metodo artigianale, non filtrata, non pastorizzata. Presenta sedimenti naturali. Birra chiara opalescente con riflessi dorati. Aroma pulito, dolce e fruttato. In bocca è morbida, con note di malto e frutta matura. Il finale è leggermente agrumato con un amaro leggero e rinfrescante.

Ottima come aperitivo, con carni bianche e piatti a base di pesce. Con il suo gusto leggermente speziato esalterà il sapore di tutte le preparazioni anche le più semplici.