Cascina Bianca Latte intero UHT
Ingredienti:
Latte intero. (da agricoltura biologica)
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voto 7.9
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si -
locale
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locale
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Proteine:3.2g
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UHT
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semibrado
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Trasformazione:locale
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Mungitura:locale
voto 7.8
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Cascina Bianca, Latte intero UHT
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|---|---|---|
| Sapore | 4 | |
| sapore | 4 | |
| Saporito | 4 | |
| Gusto | 3 | |
| leggero | 3 | |
| Digeribilità | 2 | |
| 1 | Dolce | 1 |
| Colore | 2 | |
| Leggero | 2 | |
| Gustoso | 2 | |
| 1 | Speravo fosse più saporito | |
| Buona consistenza | 1 | |
| Durata | 1 | |
| Odore | 1 | |
| Non eccessivamente grasso al palato | 1 | |
| Sapore leggero | 1 | |
| 1 | Ha un gusto molto "pastorizzato" tende al cotto | |
| Pastoso | 1 | |
| la consistenza si avvicina molto a un prodotto fresco | 1 | |
| corposo | 1 | |
| profumato | 1 | |
| Corposo | 1 | |
| Vellutato | 1 | |
| saziante | 1 | |
| 1 | scarso spessore in bocca | |
| 1 | poco aromatico | |
| Densità | 1 | |
| Aroma | 1 | |
| 1 | colore | |
| 1 | intensità del gusto | |
| 1 | pesante | |
| biologico | 1 | |
| Poco dolce | 1 | |
| gusto piacevole | 1 | |
| digeribile | 1 | |
| Consistenza | 1 | |
| 1 | Retrogusto sgradevole | |
| 1 | involucro scomodo | |
| sembra latte fresco | 1 | |
| buon profumo di latte | 1 | |
| 1 | Non bello saporito | |
| 1 | Non troppo corposo | |
| Delicato | 1 | |
| Fresco | 1 | |
| sapore forte | 1 | |
| non troppo zuccherato | 1 | |
| sapore delicato | 1 | |
| Gusto naturale | 1 | |
| Non è acquoso | 1 | |
| consistenza | 1 | |
| gustoso | 1 | |
| pieno | 1 | |
| Saporito e cremoso | 1 | |
| Buon profumo | 1 | |
| Sapore intenso | 1 | |
| Intenso | 1 | |
| Consistente | 1 | |
| Buon sapore | 1 | |
| 1 | Caro | |
| Naturale | 1 | |
| Saporito, sembra appena munto | 1 | |
| cremoso | 1 | |
| monta bene | 1 | |
| saporito | 1 | |
| 1 | vicino alla scandenza | |
| 1 | poco corposo | |
| 1 | strano retrogusto | |
| dolcezza | 1 | |
| Molto gustoso | 1 | |
| Corposità | 1 | |
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Partecipa agli assaggiProfessionisti della freschezza, pioneri del biologico ed esperti di solidarietà, Cascina Bianca produce latte, yogurt e burro di eccellenza da agricoltura biologica. I prodotti vengono realizzati nel rispetto della tradizione e della natura. Un'azienda che dal 1989 crede in un’agricoltura e in un allevamento che rispettano i tempi della terra, i ritmi e la dignità delle persone e degli animali.
| Energia | 62Kcal |
| Grassi totali | 3.5g |
| Grassi saturi | 2g |
| Carboidrati | 4.5g |
| Zuccheri | 4.5g |
| Fibre | - |
| Sale | 3.12g |
| Proteine | 3.2g |
| Calcio | 120mg |
| Senza lattosio | no |
| Naturalmente privo glutine | si |
| Gluten free | no |
| Materie prime | locale |
| Produzione | locale |
| Trattamento fisico per la conservazione | UHT |
| Tipologia | intero |
| Tipo di allevamento | semibrado |
| Trasformazione | locale |
| Mungitura | locale |
| Tenore in germi | - |
| Tenore in cellule somatiche | - |
| Regione | Piemonte |
| Fieno STG | no |
| Di montagna | no |
| Contenuto in acido lattico | - |
| Caratteristica | Valore | Voto | Valori ammessi |
|---|---|---|---|
| Biologico | si | 8 | - |
| Materie prime | locale | 8 | - |
| Produzione | locale | 8 | Italia, locale, propria |
| Proteine | 3.2g | 7 | > 3.2g |
| Mungitura | locale | 8 | Italia, locale, di propria produzione |
| Tipo di allevamento | semibrado | 8 | brado, semibrado |
| Trasformazione | locale | 8 | Italia, locale, propria |
| Trattamento fisico per la conservazione | UHT | 8 | - |
| VOTO FINALE 7.9 |
