Dabon Fondente 75% con Eritritolo e Grue di Cacao
Ingredienti:
Fondente al 75% di cacao [Massa di cacao (Fino de Aroma Arriba Equador 65%), burro di cacao di prima spremitura (10,5%), eritritolo, inulina], granella di fava di cacao.
Prodotto in laboratorio dove si utilizzano latte e derivati del latte, frutta a guscio, lecitina di soia, zucchero, olio di girasole e può contenerne tracce irrisorie.
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Consegna stimata Mercoledì 17 apr - Giovedì 18 apr.
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Cioccolata
voto 8.3
-
75% -
Zuccheri:0.8g
-
propria
-
Burro di cacao
-
assenti
-
no
voto 5.8
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Dabon, Fondente 75% con Eritritolo e Grue di Cacao
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|---|---|---|
| 1 | consistenza granulosa | |
| 1 | sapore di dolcificante | |
| 1 | NON LA RICOMPREREI, NE' LA CONSIGLIO | |
| 1 | PREZZO ECCESSIVO | |
| 1 | AMARA | |
| Piacevolmente Crunchy | 1 | |
| Dolce ma non troppo | 1 | |
| Poco dolce | 1 | |
| Croccante | 1 | |
| 1 | Poco saporito | |
| assolutamente senza zucchero | 1 | |
| 1 | alta acidità dovuta alla presenza di fave di cacao | |
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Partecipa agli assaggiDabòn è un’azienda italiana nata con l'obiettivo di creare prodotti sani e gustosi, ma a basso indice glicemico, tale da non indurre quasi produzione di insulina.
Questa tavoletta fondente unisce le proprietà benefiche e antiossidanti dell’eritritolo e delle fave di cacao all’inulina, che ne abbassa l’indice glicemico portando benefici all’intestino.
Vegan, Gluten Free, ricca di fibre, senza lecitina di soia, basso contenuto di sale, con inulina che ne abbassa l’indice glicemico, migliora la flora intestinale, aumenta l’assorbimento dei minerali e ne riduce l’apporto calorico
| Energia | 522Kcal |
| Grassi totali | 46.7g |
| Grassi saturi | 28.2g |
| Carboidrati | 22.8g |
| Fibre | 17.1g |
| Zuccheri | 0.8g |
| Proteine | 9.3g |
| Sale | 0.15g |
| Quantità di cacao | 75% |
| Tipo di grassi aggiunti | Burro di cacao |
| Additivi | assenti |
| Aromi artificiali | no |
| Emulsionanti aggiunti | - |
| Tipo di cioccolato | cioccolato fondente |
| Tipo di latte | - |
| Vegan | si |
| Gluten free | si |
| Naturalmente privo glutine | si |
| Senza latte e derivati | si |
| Artigianale | - |
| Materie prime | Extra UE |
| Produzione | propria |
| Crudo | - |
| Regione | Toscana |
| Biologico | no |
| Caratteristica | Valore | Voto | Valori ammessi |
|---|---|---|---|
| Biologico | no | 7 | - |
| Quantità di cacao | 75% | 8.1 | > 45% |
| Zuccheri | 0.8g | 9 | - |
| Materie prime | Extra UE | 7 | - |
| Produzione | propria | 9 | - |
| Additivi | assenti | 9 | solo quelli ammessi da Foodu, assenti |
| Aromi artificiali | no | 9 | no |
| Tipo di grassi aggiunti | Burro di cacao | 8 | Burro di cacao, nessuno |
| VOTO FINALE 8.3 |
