Il Modicano - Cioccolato Extra Fondente 70% (Mezza Luna) | Wikonsumer.org
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Il Modicano Cioccolato Extra Fondente 70% (Mezza Luna)

€2,60 43.33€/Kg

Ingredienti: Massa di cacao, zucchero di cocco (29,7%), burro di cacao, cacao magro in polvere, vaniglia Bourbon, emulsionante: lectina di soia. Può contenere tracce di soia e frutta a guscio.

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voto 8
Valutazione qualità
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Il Modicano, Cioccolato Extra Fondente 70% (Mezza Luna) Valori medi prodotti in commercio E tu che Tavolette usi?
Zuccheri 26.1g 49g Calcola il punteggio del tuo prodotto Ottieni il punteggio
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voto 8.5
Valutazione sapore
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Il Modicano, Cioccolato Extra Fondente 70% (Mezza Luna)
Sapore 3
Spettacolare 2
Avvolgente 2
Gusto 2
Profumo 2
INEBRIANTE 1
Bilanciato 1
Genuino 1
Morbido 1
Spiccato sentore piacevole di cacao 1
Equilibrio tra dolce e amaro 1
Spesso 1
Aroma di vaniglia 1
non troppo dolce 1
non troppo amaro 1
cremoso 1
1 Un po'caro
Extra forte 1
Per niente amaro 1
Intenso aroma di cacao 1
Consistenza al morso 1
Persistenza 1
Intenso 1
Non grumoso 1
Delicato 1
1 consistenza
sapore 1
zuccheri 1
Aspetto 1
Buona consistenza 1
Croccante 1
Amaro 1
Pastosa 1
Fondente 1
dimensioni contenute 1
croccante 1
1 dolciastro
ARTIGIANALE 1
BUONO 1
Retrogusto 1
morbidezza 1
intenso 1
delicato 1
Qualità del cacao superiore 1
Gusto unico, si scioglie piacevolmente in bocca 1
Mi piace la confezione piccola e stretta 1
Durezza 1
Amarezza 1
Buon retrogusto 1
Buona scioglievolezza 1
Profumo particolare 1
Corposa 1
Affumicata 1
Profumata 1
Profumo di cacao 1
Morbida e zero acida 1
Scioglievole 1
profumato 1
Sapore equilibrato 1
Corposità 1

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La ricercatezza di questo cioccolato italiano è esaltata dallo splendore scintillante dello zucchero biologico. MEZZA LUNA è un perfetto equilibrio di cacao al 70% dolce al punto giusto. La purezza del cacao rimane assoluta, senza l’aggiunta di ulteriori additivi come grassi vegetali, o derivati dal latte.Come un bacio al chiaror della notte, un morso che scalda l’anima!
Energia 549Kcal
Grassi totali 40g
Grassi saturi 24.6g
Carboidrati 34.9g
Zuccheri 26.1g
Fibre 12.3g
Proteine 7.9g
Sale 0.13g
Quantità di cacao 70%
Additivi assenti
Tipo di latte nessuno
Tipo di cioccolato di Modica
Emulsionanti aggiunti si
Aromi artificiali no
Tipo di grassi aggiunti Burro di cacao
Vegan si
Senza lattosio si
Gluten free no
Naturalmente privo glutine si
Artigianale si
Materie prime Extra UE
Produzione propria
Regione Sicilia
Caratteristica Valore Voto Valori ammessi
Biologico si 8 -
Quantità di cacao 70% 7.5 > 50%
Zuccheri 26.1g 7.3 < 40g
Materie prime Extra UE 7 -
Produzione propria 8 -
Additivi assenti 8 solo quelli ammessi da wikonsumer, assenti
Aromi artificiali no 8 no
Tipo di grassi aggiunti Burro di cacao 7 Burro di cacao, nessuno
Artigianale si +0.2 -
Tipo di latte nessuno +0.2 -
VOTO FINALE 8
Progettazione categoria: Tavolette
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