Il Modicano Cioccolato Extra Fondente 70% (Mezza Luna)
Ingredienti:
Massa di cacao, zucchero di cocco (29,7%), burro di cacao, cacao magro in polvere, vaniglia Bourbon, emulsionante: lectina di soia. Può contenere tracce di soia e frutta a guscio.
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voto 7.7
Il Modicano, Cioccolato Extra Fondente 70% (Mezza Luna)
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Valori medi prodotti in commercio | E tu che Tavolette usi? | |
|---|---|---|---|
| Zuccheri | 26.1g | 49g | Calcola il punteggio del tuo prodotto Ottieni il punteggio |
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si
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70%
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propria
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assenti
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no
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Burro di cacao
voto 8.5
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Il Modicano, Cioccolato Extra Fondente 70% (Mezza Luna)
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|---|---|---|
| Gusto | 4 | |
| Sapore | 3 | |
| Amarezza | 2 | |
| Intenso | 2 | |
| Amaro | 2 | |
| Spettacolare | 2 | |
| Avvolgente | 2 | |
| Profumo | 2 | |
| aroma | 1 | |
| persistenza | 1 | |
| Squisita | 1 | |
| Cremoso | 1 | |
| Cacao | 1 | |
| Autentico | 1 | |
| 1 | Troppo amaro | |
| 1 | Consistenza troppo secca | |
| Aromatico | 1 | |
| Gustoso | 1 | |
| gusto | 1 | |
| INEBRIANTE | 1 | |
| Retrogusto aromatico dello zucchero di cocco | 1 | |
| Senza i granelli classici del cioccolato modicano | 1 | |
| Bilanciato | 1 | |
| Genuino | 1 | |
| Sensazione in bocca | 1 | |
| Consistenza | 1 | |
| Morbido | 1 | |
| Spiccato sentore piacevole di cacao | 1 | |
| Equilibrio tra dolce e amaro | 1 | |
| Spesso | 1 | |
| Aroma di vaniglia | 1 | |
| non troppo dolce | 1 | |
| non troppo amaro | 1 | |
| cremoso | 1 | |
| 1 | Un po'caro | |
| Extra forte | 1 | |
| Per niente amaro | 1 | |
| Intenso aroma di cacao | 1 | |
| Consistenza al morso | 1 | |
| Persistenza | 1 | |
| 1 | Non ha la classica consistenza granulosa del cioccolato di modica | |
| Non grumoso | 1 | |
| Delicato | 1 | |
| 1 | consistenza | |
| sapore | 1 | |
| zuccheri | 1 | |
| Aspetto | 1 | |
| Buona consistenza | 1 | |
| Croccante | 1 | |
| Pastosa | 1 | |
| Fondente | 1 | |
| dimensioni contenute | 1 | |
| croccante | 1 | |
| 1 | dolciastro | |
| ARTIGIANALE | 1 | |
| BUONO | 1 | |
| Retrogusto | 1 | |
| morbidezza | 1 | |
| intenso | 1 | |
| delicato | 1 | |
| Qualità del cacao superiore | 1 | |
| Gusto unico, si scioglie piacevolmente in bocca | 1 | |
| Mi piace la confezione piccola e stretta | 1 | |
| Durezza | 1 | |
| Buon retrogusto | 1 | |
| Buona scioglievolezza | 1 | |
| Profumo particolare | 1 | |
| Corposa | 1 | |
| Affumicata | 1 | |
| Profumata | 1 | |
| Profumo di cacao | 1 | |
| Morbida e zero acida | 1 | |
| Scioglievole | 1 | |
| profumato | 1 | |
| Sapore equilibrato | 1 | |
| Corposità | 1 | |
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Partecipa agli assaggiLa ricercatezza di questo cioccolato italiano è esaltata dallo splendore scintillante dello zucchero biologico. MEZZA LUNA è un perfetto equilibrio di cacao al 70% dolce al punto giusto. La purezza del cacao rimane assoluta, senza l’aggiunta di ulteriori additivi come grassi vegetali, o derivati dal latte.Come un bacio al chiaror della notte, un morso che scalda l’anima!
| Energia | 549Kcal |
| Grassi totali | 40g |
| Grassi saturi | 24.6g |
| Carboidrati | 34.9g |
| Zuccheri | 26.1g |
| Fibre | 12.3g |
| Proteine | 7.9g |
| Sale | 0.13g |
| Quantità di cacao | 70% |
| Tipo di latte | - |
| Additivi | assenti |
| Tipo di cioccolato | di Modica |
| Emulsionanti aggiunti | si |
| Aromi artificiali | no |
| Tipo di grassi aggiunti | Burro di cacao |
| Vegan | si |
| Senza lattosio | si |
| Gluten free | no |
| Naturalmente privo glutine | si |
| Artigianale | si |
| Materie prime | Extra UE |
| Produzione | propria |
| Crudo | - |
| Regione | Sicilia |
| Caratteristica | Valore | Voto | Valori ammessi |
|---|---|---|---|
| Biologico | si | 8 | - |
| Quantità di cacao | 70% | 7.4 | > 50% |
| Zuccheri | 26.1g | 7.3 | < 40g |
| Materie prime | Extra UE | 7 | - |
| Produzione | propria | 8 | - |
| Additivi | assenti | 8 | solo quelli ammessi da wikonsumer, assenti |
| Aromi artificiali | no | 8 | no |
| Tipo di grassi aggiunti | Burro di cacao | 7 | Burro di cacao, nessuno |
| Artigianale | si | +0.1 | - |
| VOTO FINALE 7.7 |
