L'Albero del Sole - Fette Biscottate Integrali con Semi Bio | Wikonsumer.org
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L'Albero del Sole Fette Biscottate Integrali con Semi Bio

€5,05 16.83€/Kg
esaurito, in corso di valutazione

Ingredienti:

Farina integrale di grano tenero 68%, pasta madre di grano tenero (acqua, farina tipo 0 di grano tenero, farina integrale di grano tenero) 12%, semi di girasole 4%, semi di sesamo 4%, semi di papavero 4%, olio extravergine d’oliva, glutine* di frumento, lievito per panificazione (saccharomyces cerevisiae), sale marino.

da agricoltura biologica. Può contenere tracce di glutine, mandorle, nocciole, sesamo, soia.

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voto 8.7
Valutazione qualità
Perchè abbiamo scelto questo prodotto
voto 6.6
Valutazione sapore
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L'Albero del Sole, Fette Biscottate Integrali con Semi Bio
2 Dure 1
Saporite 1
Friabili 1
1 si rompono
1 dure
Buon sapore 1
Senza zucchero 1
Pochi zuccheri 1
1 Grandi
Consistenza 1
Gusto 1
Poco inzuppose 1
Molto molto croccanti 1
Gustose 1
1 Sì sente poco il sapore dei semi
1 Troppo dure
1 Insapore

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“L’Albero del Sole“ nasce nel 1983 grazie alla maturata convinzione di vivere in modo più naturale. Una continua ricerca per trovare le giuste dosi e temperature, imparare a far bene la “madre” e poi trovare le materie prime garantite biologiche. Negli anni sono cambiate molte cose, ma non lo spirito iniziale! I fornitori e le materie prime vengono scelti con cura per offrire prodotti artigianali di alta qualità, variati per rispondere ai diversi gusti ed esigenze, ma tutti garantiti per favorire un consumo più salutare e naturale

Energia 377Kcal
Grassi totali 10g
Grassi saturi 1g
Carboidrati 52g
Zuccheri 2g
Fibre 7.8g
Proteine 14.6g
Sale 1.98g
Farine alternative 0%
Varietà antiche 0%
Zuccheri aggiunti Nessuno
Vegan si
Tipo di lievito lievito madre
Aromi artificiali no
Nome della varietà o popolazione o miscuglio Mix con glutine
Con lievito si
Additivi assenti
Tipo di grassi aggiunti Olio extravergine di oliva
Senza lattosio si
Naturalmente privo glutine no
Gluten free no
Caratteristica Valore Voto Valori ammessi
Biologico si 8 -
Zuccheri 2g 8 < 5g
Zuccheri aggiunti Nessuno 8 -
Origine delle farine Italia 8 UE, Italia, locale, di propria produzione
Produzione propria 8 Italia, locale, propria
Additivi assenti 8 assenti
Aromi artificiali no 8 no
Packaging riciclabile si 8 -
Tipo di grassi aggiunti Olio extravergine di oliva 8 Olio di girasole estratto meccanicamente, Olio di girasole spremuto a freddo, Olio extravergine di oliva, nessuno
Artigianale si +0.1 -
Integrale si +0.1 -
Farina macinata a pietra si +0.2 -
Quantitativo di olio extravergine 100% +0.1 -
Tipo di lievito lievito madre +0.2 -
VOTO FINALE 8.7
Progettazione categoria: Fette biscottate base
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