Le antiche tradizioni - Biscotti al Farro Monococco Bio | Wikonsumer.org
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Le antiche tradizioni Biscotti al Farro Monococco Bio

€3,99 19.95€/Kg

Ingredienti:

Farina di FARRO Monococco (tipo 1) 57%, bevanda di riso (acqua, riso 17%, olio di semi di girasole, olio di semi di cartamo, sale), olio extravergine di oliva, zucchero di canna, aroma naturale di vaniglia, bicarbonato di ammonio. Può contenere tracce di glutine

*Biologico

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voto 8.8
Valutazione qualità
Perchè abbiamo scelto questo prodotto
Le antiche tradizioni, Biscotti al Farro Monococco Bio Valori medi prodotti in commercio E tu che Biscotti da colazione usi?
Grassi totali 13g 19g Calcola il punteggio del tuo prodotto Ottieni il punteggio
Grassi saturi 1.9g 5.2g
Zuccheri 15g 21.6g
Altri vantaggi di Le antiche tradizioni, Biscotti al Farro Monococco Bio:
voto 6.5
Valutazione sapore
La voce dei consumatori

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Le antiche tradizioni, Biscotti al Farro Monococco Bio
1 Consistenza 5
Sapore 5
1 sapore 2
Dolcezza 2
Poco dolci 2
Friabilità 2
2 Pastosi
Croccanti 2
Croccante 2
1 consistenza 1
Poco dolce 2
Sapore gradevole 2
Leggeri 2
Formato 1
sensazione in bocca 1
aspetto 1
Ottimo 1
Forma 1
Prezzo 1
Gusto 1
Consitenza 1
Delicatezza 1
1 Compatto
Retrogusto 1
1 Non gradevole per retrogusto eccessivamente forte
1 Morbido
Piacevole 1
1 Poco saporiti
1 Non fragranti
1 Sapore di uova
1 Non inzuppabile
1 Insipido
Pienezza 1
1 non molto saporito
rustico 1
Morbidi al punto giusto 1
Saporiti 1
friabilita 1
1 Morbido non fragrante
1 Insapore
Gustosi 1
Raffinati 1
Friabili 1
1 Un po’ “legnosi”
1 colore e odore
1 Il cocco non c’è
1 Duro
Poco zuccherati 1
1 Poco croccanti
vegano 1
meno calorie 1
1 un po' secco
Friabili, consistenza piacevole 1
Mi ricordano molto i biscotti del panificio 1
Si inzuppa bene nel latte vegetale 1
Fragrante 1
Non troppo dolci 1
Inzupposi 1
1 Pochi e sani ingredienti
Dolci al punto giusto 1
1 Nè soffici nè croccanti
Gusto di farina antica 1
Granulosi 1
Inzupposo 1
Buono anche se poco dolce 1
Rustico 1
Inzuppo medio 1
1 Crusca
1 Poco saporito
1 Umido
1 Secco

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Semplici e con pochi ingredienti, questi biscotti sono preparati con ingredienti privi di lattosio e sono adatti a chi segue una dieta vegana. Sono cotti in forno a legna.

Energia 351Kcal
Grassi totali 13g
Grassi saturi 1.9g
Carboidrati 53g
Zuccheri 15g
Fibre -
Proteine 9g
Sale 0.004g
Farine alternative 100%
Frutta utilizzata -
Varietà antiche 100%
Zuccheri aggiunti zucchero di canna
Tipo di latte -
Vegan si
Uova fresche -
Uova no
Tipo di lievito lievito chimico
Con lievito si
Aromi artificiali no
Additivi assenti
Tipo di grassi aggiunti Olio extravergine di oliva
Nome della varietà o popolazione o miscuglio Maiorca
Naturalmente privo glutine no
Gluten free no
Senza lattosio si
Artigianale si
Integrale si
Origine delle farine di propria produzione
Materie prime Extra UE/UE
Produzione propria
Varietà di farro Monococco
Regione Sicilia
Farina macinata a pietra si
Quantitativo di olio extravergine 100%
Ripieni o farciture no
Caratteristica Valore Voto Valori ammessi
Biologico si 8 -
Energia 351Kcal 7.9 < 470Kcal
Grassi totali 13g 7.4 < 19g
Grassi saturi 1.9g 7.8 < 5g
Zuccheri 15g 7.3 < 21g
Zuccheri aggiunti zucchero di canna 7.1 -
Origine delle farine di propria produzione 8 UE, Italia, locale, di propria produzione
Materie prime Extra UE/UE 7 -
Produzione propria 8 Italia, locale, propria
Additivi assenti 8 solo quelli ammessi da wikonsumer, assenti
Aromi artificiali no 8 no
Tipo di grassi aggiunti Olio extravergine di oliva 7.9 Burro, Burro di cacao, Olio di girasole estratto meccanicamente, Olio di girasole spremuto a freddo, Olio extravergine di oliva, nessuno
Artigianale si +0.1 -
Farine alternative 100% +0.1 -
Integrale si +0.1 -
Varietà antiche 100% +0.2 -
Farina macinata a pietra si +0.2 -
Quantitativo di olio extravergine 100% +0.1 -
Varietà di farro Monococco +0.3 -
VOTO FINALE 8.8
Progettazione categoria: Biscotti da colazione
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