Petacciato - Olio Extravergine di Oliva Bio | Wikonsumer.org
Spedizione 3,90€  - gratuita da 35€

Petacciato Olio Extravergine di Oliva Bio

€12,95 17.27€/L

Ingredienti:

Olive della varietà Oliva Nera di Colletorto

  • Pagamenti sicuri

  • Consegna stimata Martedì 2 mar - Mercoledì 3 mar. Spedizione 3,90€ - gratuita per ordini di almeno 35€

  • Reso gratuito e soddisfazione garantita

voto 8.2
Valutazione qualità
Perchè abbiamo scelto questo prodotto
Petacciato, Olio Extravergine di Oliva Bio Valori medi prodotti in commercio E tu che Olio Extravergine usi?
Migliore qualità nutrizionale e organolettica Numero di perossidi 7.9meq 12meq Calcola il punteggio del tuo prodotto Ottieni il punteggio
Maggiore conservabilità del prodotto Acidità 0.42% 0.5%
Altri vantaggi di Petacciato, Olio Extravergine di Oliva Bio:
voto 8.1
Valutazione sapore
La voce dei consumatori

I prodotti approvati dagli esperti di alimentazione devono essere approvati anche dai consumatori. I consumatori che si iscrivono alla community degli Approver ricevono in anteprima i prodotti per valutarne il sapore. Solo i prodotti approvati dagli Approver vengono messi in vendita per tutti. Guarda le valutazioni.

Petacciato, Olio Extravergine di Oliva Bio
Profumato 3
leggero 1
delicato 1
giustto grado di dolzezza 1
limpido e piacevolmente denso 1
1 Leggermente aspro
Limpido 1
colore 1
odore e sapore 1
1 nota amara
sapore intenso 1
profumato 1
Sapore ottimo non troppo pungente 1
Colore verde 1
Intenso 1
Gusto deciso 1
Equilibrato 1
Piccante e amato si sentono molto 1
Robusto e intenso 1
1 Non si sente molto odore e sapore di fruttato
Piccante e amaro a conferma dei polifenoli 1

Vuoi confrontare anche tu questo prodotto con quello che usi normalmente e ricevere i prodotti a condizioni vantaggiose?

Partecipa agli assaggi

Ottenuto da coltivazione biologica della varietà Oliva Nera di Colletorto cosiddetta “Noccioluta”. L’azienda opera un’attenta selezione delle olive per grandezza e colore. Le olive selezionate vengono accuratamente lavorate entro 48 ore dalla raccolta per ottenere un prodotto completamente naturale. Olive sane raccolte al giusto stadio di maturazione, indenni dai residui antiparassitari e sottoposte ad un corretto processo di lavorazione. L’olio prodotto presenta un sapore fruttato medio leggero, tendenzialmente verde, con sentori di mandorla e carciofo. Sono, inoltre, presenti note di piccante ed amaro di media intensità.

  • Fruttato medio-intenso di olive verdi.
  • Al naso si sentono note di pomodoro e foglie verdi. - Al gusto si avvertono sensazioni di amaro e piccante di media intensità tale da renderlo un olio abbastanza equilibrato.
  • Si percepiscono inoltre note di mandorle amare, cicoria, carciofo e noce verde. L’olio non presenta alcun difetto, quindi è classificato come olio extravergine di oliva.
Energia 822Kcal
Grassi totali 90g
Grassi saturi 15g
Carboidrati 0g
Zuccheri 0g
Fibre -
Proteine 0g
Sale 0g
Gluten free no
Senza lattosio si
Naturalmente privo glutine si
Artigianale si
Materie prime di propria produzione
Produzione propria
Punto di fumo 190°C
Polifenoli 324ppm
Varietà di olive Nera di Colletorto
Regione Molise
Piccante medio
Packaging riciclabile si
Numero di perossidi 7.9meq
Fruttato medio
Filtrato no
Estratto a freddo si
Aromatizzato -
Packaging vetro scuro
Amaro medio
Acidità 0.42%
Caratteristica Valore Voto Valori ammessi
Biologico si 8 -
Materie prime di propria produzione 8 italiane, locali, di propria produzione
Produzione propria 8 locale, propria
Acidità 0.42% 7.2 < 0.5%
Estratto a freddo si 8 si
Numero di perossidi 7.9meq 7.4 < 12meq
Packaging vetro scuro 8 bag non trasparente, latta, vetro scuro
Packaging riciclabile si 8 -
Artigianale si +0.1 -
Fruttato medio +0.15 -
Polifenoli 324ppm +0.11 -
VOTO FINALE 8.2
Progettazione categoria: Olio Extravergine
Il 1° E-commerce alimentare collaborativo
Ci sono tante cose che non sai sugli alimenti che compri. Cosa hanno di diverso invece i prodotti di wikonsumer? In wikonsumer i prodotti sono approvati dagli esperti indipendenti della community e assaggiati dai consumatori. Che criteri gli esperti hanno usato per stabilire se un prodotto è sano e sicuro?, in che modo puoi partecipare e che benefici puoi averne? Iscriviti alla newsletter per scoprire questo e tanto altro.