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Ursini Sugo di polpettine di pane, uova e formaggio

260 g

€4,99 19.19€/Kg

Ingredienti: Pomodori pelati 81%, polpettine cac' e ove 11% (formaggio vaccino, uova, pane, prezzemolo, sale, olio di semi di girasole, agente lievitante: carbonato acido di sodio), olio extravergine di oliva, cipolla, sale, acidificante: acido lattico.

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voto 8.5
Valutazione qualità
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voto 8.2
Valutazione sapore
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Fabbrica sughi - Ragù di Chanina / Pralina - bolognese / Ursini Sughi - sugo polpette carne / Ursini Sughi - sugo polpette pane e formaggio / Pralina - sugo rucola / Vignola - sugo cardoncelli bio

Ursini, Sugo di polpettine di pane, uova e formaggio
Saporito 1
Rustico 1
1 Troppo inspido
Buona consistenza delle polpette 1
Speciali le polpette 1
Incredibile il colore e sapore del sugo 1
Poco salati 1
Profumato 1
consistenza sugo 1
colore rosso acceso 1

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Questo è un piatto tipico abruzzese chiamato "pallotte cac' e ove al sugo rosso". L'invenzione di questo pasto ha origine dalla tradizione contadina quando, in tempi di guerra, la carne scarseggiava. Un piatto caldo unico e veloce ma molto sostanzioso. Dopo l'apertura si consiglia di conservare in frigo e consumare entro un paio di giorni.
Energia 152Kcal
Grassi totali 13g
Grassi saturi 2.3g
Carboidrati 5.7g
Zuccheri 1.7g
Fibre -
Proteine 3.2g
Sale 2.7g
Ferro -
Sodio -
Vitamina A (retinolo equivalenti) -
Vitamina C -
Zuccheri aggiunti Nessuno
Acido citrico si
Tipo di grassi aggiunti Olio extravergine di oliva
Additivi solo quelli ammessi da wikonsumer
Aromi artificiali no
Naturalmente privo glutine no
Senza lattosio no
Artigianale si
Materie prime italia
Produzione propria
Packaging vetro
Packaging riciclabile si
Gradi Brix -
Quantitativo di olio extravergine 100%
Regione Abruzzo
Caratteristica Valore Voto Valori ammessi
Biologico no 8 -
Zuccheri aggiunti Nessuno 8 Nessuno
Produzione propria 8 Italia, locale, propria
Acido citrico si 7 -
Additivi solo quelli ammessi da wikonsumer 7 solo quelli ammessi da wikonsumer, assenti
Aromi artificiali no 8 no
Packaging vetro 8 vetro
Packaging riciclabile si 8 -
Tipo di grassi aggiunti Olio extravergine di oliva 8 Olio di oliva, Olio extravergine di oliva, nessuno
Artigianale si +0.2 -
Quantitativo di olio extravergine 100% +0.5 -
VOTO FINALE 8.5
Progettazione categoria: Altre ricette
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