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Ursini Sugo bianco di baccalà

170 g

€7,79 45.82€/Kg

Ingredienti: Baccalà 60%, acqua, olio extravergine di oliva, porro, sale.

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voto 8.5
Valutazione qualità
Perchè abbiamo scelto questo prodotto
Ursini, Sugo bianco di baccalà Valori medi prodotti in commercio E tu che Sughi di pesce usi?
Sale 1.9g 2 Calcola il punteggio del tuo prodotto Ottieni il punteggio
Quantità di pesce 60% 22%
Altri vantaggi di Ursini, Sugo bianco di baccalà:
voto 8.4
Valutazione sapore
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Ursini, Sugo bianco di baccalà
Cremoso 3
Gustoso 2
Saporito 2
Piacevole 1
Sapore di pesce intenso 1
1 Imballaggio in plastica
Consistenza morbida e gustosa 1
1 Troppo sale
intenso 1
1 Salato
Baccalà mantecato 1
Genuino 1

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Un ottimo prodotto può nascere dalla cura nella scelta degli ingredienti, dal rispetto delle tradizioni, dall'innovazione e da un guizzo creativo. Come il sugo bianco al baccalà, adatto a condire pasta corta e per farcire la pasta ripiena... Dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro qualche giorno.
Energia 357Kcal
Grassi totali 32g
Grassi saturi 3.9g
Carboidrati 5.2g
Zuccheri 0g
Fibre -
Proteine 12g
Sale 1.9g
Ferro -
Sodio -
Vitamina A (retinolo equivalenti) -
Vitamina C -
Zuccheri aggiunti Nessuno
Acido citrico no
Aromi artificiali no
Additivi assenti
Origine pesce UE
Quantità di pesce 60%
Tipo di grassi aggiunti Olio extravergine di oliva
Naturalmente privo glutine si
Senza lattosio si
Artigianale si
Materie prime italia
Produzione propria
Zona di pesca FAO 27 (Atlantico nord-orientale e Mar Baltico)
Gradi Brix -
Quantitativo di olio extravergine 100%
Regione Abruzzo
Tecnica di pesca -
Packaging vetro
Packaging riciclabile si
Caratteristica Valore Voto Valori ammessi
Biologico no 8 -
Zuccheri aggiunti Nessuno 8 Nessuno
Sale 1.9g 7.1 < 2g
Produzione propria 8 Italia, locale, propria
Acido citrico no 8 -
Additivi assenti 8 solo quelli ammessi da wikonsumer, assenti
Aromi artificiali no 8 no
Origine pesce UE 7 -
Packaging vetro 8 vetro
Packaging riciclabile si 8 -
Quantità di pesce 60% 8 > 20%
Tipo di grassi aggiunti Olio extravergine di oliva 8 Olio di oliva, Olio extravergine di oliva, nessuno
Artigianale si +0.2 -
Quantitativo di olio extravergine 100% +0.5 -
VOTO FINALE 8.5
Progettazione categoria: Sughi di pesce
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