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Birra: tutto ciò che c'è da sapere

Alla realizzazione degli articoli in questa sezione del wiki hanno partecipato...

Si dice che la sua produzione risalga al periodo neolitico. Scopriamo uno dei prodotti più antichi della storia.

La birra è una delle bevande alcoliche più consumate in italia e nel mondo. Da sempre ragazzi e adulti si appassionano al vasto mondo della birra fino a divertirsi nel realizzare la birra fatta in casa. Oggi il consumatore moderno pone sempre più attenzione ad uno stile di vita e ad un'alimentazione consapevole e genuina. Per questo occorre rispondere a domande come: la birra fa bene?

Esistono davvero numerosi tipi di birra e spesso i consumatori non conoscono bene le differenze dei vari stili birrai. Infine esistono numerosi prodotti in commercio, anche con l'avvento dei numerosi birrifici artigianali, per cui gli appassionati si chiedono: qual'è la prossima birra che meriti di essere provata?

In tanti si pongono queste domande e all'interno di questa pagina, presto, gli esperti di Wikonsumer risponderanno a tutti i dubbi e perplessità fornendoti risposte reali provenienti da fonti certificate e scientifiche e la classifica dei principali prodotti in commercio.

Sei un appassionato o esperto di birra? Ti piacerebbe partecipare alla realizzazione della Guida alle Migliori Birre? Scopri come contribuire.

Tipi di birra

Quanti tipi di birra esistono? Quali sono i vari tipi di birra artigianale? Quali sono le differenze? Quali sono i tipi di birra senza glutine? Cosa cambia al variare del luppolo della birra? Meglio ad alta o a bassa fermentazione?

Weiss o weizen, birra ipa, lager, birra olandese o belga, dubbel, red ale, tripel, pilsner...quanti e quali sono gli stili? Cosa cambia tra la diverse tipologie? Wikonsumer risponde.

La tripel è una birra belga? può essere definita una trappista? Quali sono le note aromatiche di una triple? Può essere definita fruttata o speziata? Quali sono le proprietà organolettiche della birra lager? Quali sono le birre lager? La dubbel è una birra tipicamente rossa, bianca o bionda? Ci sono tanti altri tipi di birra e ti invitiamo a seguirci per scoprirli tutti nella sezione "Tipi di birra" che molto presto verrà redatta dal team di esperti e tecnologi di Wikonsumer.

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Birra e salute

La birra fa bene? La birra fa male? Ci sono birre più salutari di altre?

Se da un lato il bere birra è associato ad un momento di puro piacere, è anche vero che sempre più consumatori consapevoli s'interrogano sulle proprietà e le controindicazioni di questa speciale bevanda. Bisogna stare attenti a quanta consumarne per non andare incontro a controindicazioni. La birra fa aumentare il colesterolo? Fa male alla prostata? Può essere cancerogena? Fa ingrassare? Meglio la birra analcolica?

E' anche vero che in tantissimi si chiedono quali sono i benefici della birra. E' un integratore di sali minerali? Fa bene ai reni?

Sulle proprietà della birra, spesso si trovano informazioni poco complete e a volte anche sbagliate. Presto su Wikonsumer potrai fare affidamento alle informazioni redatte da un team numeroso di esperti (tecnologi alimentari,nutrizionisti, biologi) che risponderanno a tutte le tue domande.

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Come scegliere la migliore birra?

Biologica e artigianale, non pastorizzata o cruda? Italiana, belga o tedesca, qual'è la migliore birra?

La guida alla scelta che gli esperti di Wikonsumer stanno creando per te, confronta le birre in commercio comparandone le caratteristiche per determinare in maniera oggettiva quale è la migliore birra cruda, la migliore birra senza glutine o semplicemente la migliore birra per i tuoi aperitivi.

La guida permetterà ai consumatori appassionati, agli intolleranti e agli utilizzatori di questo meraviglioso prodotto, di capire come scegliere la migliore birra a seconda delle proprie esigenze. Finalmente si potrà capire a quali caratteristiche prestare attenzione prima di acquistare un prodotto.

La classifica, realizzata da consumatori ed esperti, conterrà i prodotti in commercio, permetterà in pochi secondi di avere una guida alla scelta del prodotto. Manca un marchio? potrai indicarcelo scrivendolo nei commenti e gli esperti lo inseriranno in classifica!

All'interno del nostro portale dedicato al consumo consapevole e critico, i tecnologi alimentari stanno realizzando una "classifica delle migliori birre in vendita". Seguici per sapere quando sarà finalmente online.

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Classifica marchi e prodotti | Miglior Birra

Agricola, cruda, biologica, non pastorizzata, artigianale, persistente
#1
MOINETTE BIOLOGIQUE
Dupont
#2
Lowenbrau Original
Löwenbräu Aktiengesellschaft
#3
AUGUSTINER EDELSTOFF
AUGUSTINER-BRÄU

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