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Vignola Zuppa crapiata

330 g

€4,50 13.64€/Kg

Ingredienti: Farro 25%, ceci 14%, ceci neri 14%, fave 14%, fagioli 13%, lenticchie 12%, acqua, sale.

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voto 8.6
Valutazione qualità
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Vignola, Zuppa crapiata Valori medi prodotti in commercio E tu che Zuppe di legumi e cereali usi?
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voto 8
Valutazione sapore
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Vignola, Zuppa crapiata
Corposa 1
Sapida 1
Ricca di legumi 1
1 Disomogenea
Zuppa della nonna 1
Tanti ingredienti ben equilibrati 1
Fantastiche le fave grosse 1

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Zuppa senza grassi aggiunti, si consiglia di aggiungere olio extravergine a crudo. Filiera Corta, Km Zero, Certificazione di prodotto, Recupero delle tradizioni gastronomiche locali, Artigianalità e genuinità, Riduzione dell’impatto ambientale, Multifunzionalità sono le parole d’ordine che, oltre a delineare la mission aziendale, rendono i prodotti biologici della azienda biologica Vignola, prodotti di qualità, facilmente tracciabili nel percorso dal produttore al consumatore finale.
Energia 112Kcal
Grassi totali 2.1g
Grassi saturi 0g
Carboidrati 14.2g
Zuccheri 2.2g
Fibre 5.3g
Proteine 2.1g
Sale 0.88g
Ferro 2.2mg
Sodio 351mg
Vitamina A (retinolo equivalenti) 5ug
Vitamina C 0mg
Calcio 40.4mg
Biodiversità alimentare 25%
Varietà antiche 14%
Zuccheri aggiunti Nessuno
Tipo di grassi aggiunti nessuno
Tipo di legume mix di legumi
Tipo di cereale o pseudocereale Farro
Quantità di legumi 67%
Quantità di cereali 25%
Additivi assenti
Aromi artificiali no
Senza lattosio si
Naturalmente privo glutine no
Artigianale si
Materie prime locali
Produzione propria
Packaging vetro
Regione Basilicata
Quantitativo di olio extravergine -
Gradi Brix -
Packaging riciclabile si
Caratteristica Valore Voto Valori ammessi
Biologico si 8 -
Zuccheri aggiunti Nessuno 8 Nessuno
Sale 0.88g 7.5 < 1.2g
Materie prime locali 8 italiane, locali, di propria produzione
Produzione propria 8 Italia, locale, propria
Additivi assenti 8 solo quelli ammessi da wikonsumer, assenti
Aromi artificiali no 8 no
Packaging vetro 8 vetro
Packaging riciclabile si 8 -
Tipo di grassi aggiunti nessuno 8 Olio di oliva, Olio extravergine di oliva, nessuno
Artigianale si +0.2 -
Biodiversità alimentare 25% +0.024 -
Ferro 2.2mg +0.11 -
Sodio 351mg +0.31 -
Vitamina A (retinolo equivalenti) 5ug +0.0029 -
VOTO FINALE 8.6
Progettazione categoria: Zuppe di legumi e cereali
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