Nickname: montemarco
Nome: Marco
Cognome: Montemurro
Ruolo: Esperto, Staff
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Marco Montemurro è nato a Bari il 14/5/1984, è un agronomo junior dal 2009 e tecnologo alimentare dal 2011. Ha partecipato al master SESEF in Hotel Management,al master universitario in “Scienze e tecnologie alimentari e nutrizione umana”, e a corsi di perfezionamento in agricoltura biologica ed innovazione nella filiera ortofrutticola, svolgendo il tirocini presso Club Med, Ferrero S.p.A. e Campoverde. Dal 2009 è impegnato nella gestione dell’azienda agricola "L’Uliveto" condotta in regime di agricoltura biologica e con la quale ha attivato il polo museale MOOM – Museo dell’Olio di Oliva di Matera. Dal 2013 collabora con l' Università di Bari per lo svolgimento di progetti di ricerca riguardanti l'innovazione di processi di produzione e commercializzazione. Ha svolto esperienze nel settore della ristorazione ed è iscritto alla CCIAA come esperto assaggiatore di olio d’oliva.

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