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Biomurgia Mandorle di Toritto

500 g

€11,33 22.66€/Kg

Ingredienti: Mandorle sgusciate ‘di Toritto’ da Agricoltura Biologica (Mandorle varietà Cea, Pisciacalza, Stivalone, Abramo)

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voto 8.2
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voto 8.3
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Biomurgia, Mandorle di Toritto
dolce 5
aromatica 4
Croccanti 3
Croccantezza 2
Dolcezza 2
Profumo 2
Dolci 2
croccante 2
amare 2
2 poco croccante
buona consistenza 1
Ottimo rapporto qualità/prezzo 1
Consistenza perfetta 1
1 Packaging leggermente scomodo
Croccante 1
Gusto 1
Profumate 1
Croccantissima 1
Aromatica 1
profumate 1
leggermente dolci 1
Sapore 1
Consistenza e grandezza 1
Saporite 1
Sapore solo leggermente tostato 1
Saporite e aromatiche 1
croccantezza 1
Molto croccanti 1
Meno farinose 1
1 Poco dolci
aromatiche 1
leggermente dolce 1
1 oleoso
fresche 1
saporita 1
1 buccia spessa
pinoli 1
1 piccola
Dolci e saporite 1
Odore del legno 1
Oleose in bocca 1

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Mandorla di Toritto biologica da varietà antiche e locali, inserite nei progetti volti al recupero del germoplasma pugliese e tutela della AgroBiodiversità, coltivate nei nostri terreni in agro di Toritto (BA) in aridocoltura, con metodiche agricole Biologiche e dunque altamente sostenibili.
Energia 659Kcal
Grassi totali 60.5g
Grassi saturi 5g
Carboidrati 7.5g
Zuccheri 4.3g
Fibre 10.3g
Proteine 15.6g
Sale 0g
Calcio -
Additivi assenti
Naturalmente privo glutine si
Senza lattosio si
Materie prime di propria produzione
Produzione propria
Packaging riciclabile si
Regione Puglia
Varietà di mandorle Multivarietà
Crudo si
Sale aggiunto no
Caratteristica Valore Voto Valori ammessi
Biologico si 8 -
Proteine 15.6g 7 -
Materie prime di propria produzione 8 italiane, locali, di propria produzione
Produzione propria 8 -
Additivi assenti 8 assenti
Packaging riciclabile si 8 -
Sale aggiunto no 8 no
Crudo si +0.3 -
VOTO FINALE 8.2
Progettazione categoria: Mandorle
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