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I Frutti del Sole Confettura Extra di Fichi D’India

Ingredienti: fichi d’India*, zucchero di canna.
Pagamenti sicuri
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Valori medi prodotti in commercio | E tu che Marmellate, composte e purea usi? | |
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Frutta utilizzata | 70% | 65% | Calcola il punteggio del tuo prodotto Ottieni il punteggio |
Zuccheri | 38.2g | 58.7g | |
Origine della frutta | di propria produzione | spesso non precisato o non italiana |
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si
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zucchero di canna
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di propria produzione
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locale
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si
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nessuno
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no
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si
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no
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assenti

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Gusto e sapore | 1 | |
Odore | 1 | |
Consistenza | 1 | |
Dolce | 1 | |
Gustoso | 1 | |
Dolcezza | 1 | |
Forte sapore di fico d'india | 1 | |
Cremosità | 1 | |
1 | Troppo dolce |
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Partecipa agli assaggiQuesta fragrante confettura è realizzata con i fichi d’India coltivati a Roccapalumba (PA). Si tratta di una varietà locale, dai colori giallo e rosso, i cui semi vengono tolti per centrifuga. Il fico d’India ha notevoli proprietà benefiche: modera l’appetito grazie alla presenza di mucillagini (fibre solubili); regolarizza l’indice glicemico, e quindi permette un minor accumulo di adipe; facilita il transito intestinale, combattendo stipsi e gonfiori. Questa confettura extra di fichi d’India racchiude in un barattolo tutta la dolcezza naturale di questo frutto diffusissimo in Sicilia.
Energia | 678Kcal |
Grassi totali | 0g |
Grassi saturi | 0g |
Carboidrati | 38.7g |
Zuccheri | 38.2g |
Fibre | 1.7g |
Proteine | 0.75g |
Sale | 0g |
Frutta utilizzata | 70% |
Zuccheri aggiunti | zucchero di canna |
Addensante | nessuno |
Acido citrico | no |
Frutto selvatico | si |
Aromi artificiali | no |
Additivi | assenti |
Senza lattosio | si |
Naturalmente privo glutine | si |
Gluten free | no |
Artigianale | no |
Origine della frutta | di propria produzione |
Materie prime | di propria produzione |
Produzione | locale |
Tipologia | confettura extra |
Temperatura di concentrazione | - |
Sostanza secca solubile | - |
Regione | Sicilia |
Packaging riciclabile | si |
Grado di acidità (pH) | - |
Caratteristica | Valore | Voto | Valori ammessi |
---|---|---|---|
Biologico | si | 8 | - |
Frutta utilizzata | 70% | 7.2 | > 60% |
Zuccheri | 38.2g | 7.1 | < 40g |
Zuccheri aggiunti | zucchero di canna | 7 | Nessuno, succo di mela concentrato, zucchero d'uva, zucchero integrale di canna, zucchero di canna |
Origine della frutta | di propria produzione | 8 | Italia, locale, di propria produzione |
Materie prime | di propria produzione | 8 | - |
Produzione | locale | 7.5 | Italia, locale, propria |
Acido citrico | no | 8 | - |
Addensante | nessuno | 8 | nessuno, agar agar, farina di semi di carrube, pectina |
Additivi | assenti | 8 | solo quelli ammessi da wikonsumer, assenti |
Aromi artificiali | no | 8 | no |
Packaging riciclabile | si | 8 | - |
Frutto selvatico | si | +0.1 | - |
VOTO FINALE 7.8 |





